近年来,黑龙江省八五九农场进行了超级大棚的二次综合利用,发展东北特产黑木耳,既打通…

近年来随着水稻生产水平的不断提高,黑龙江省富锦市长安镇和锦山镇水稻产区广泛应用大棚育苗,多数合作社与农户在稻秧移栽后,在大棚内仅仅种一些白菜、豆角、黄瓜等自给性蔬菜或干脆让其闲置,大棚利用率低,效益差。为了全面提高育秧大棚的综合利用率和经济效益,黑龙江省农业科学院牡丹江分院对利用水稻育秧大棚进行袋栽食用菌的模式做了相关研究与示范。该模式取得了较好的效益,现来了解一下:一棚两收益水稻育秧棚种菌的具体情况!

日前,位于黑龙江省创业农场第一管理区的水稻育秧大棚人流穿梭,该农场发展种植的双孢菇和木耳菌棒开始正式入棚,水稻育秧大棚二次利用又增添了新的途径。

近年来,黑龙江省八五九农场进行了超级大棚的二次综合利用,发展东北特产黑木耳,既打通了一条新的市场渠道,增加效益,也给农业种植户带来额外的工作效益,成为名副其实的致富棚。

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日前,位于黑龙江省创业农场第一管理区的水稻育秧大棚人流穿梭,该农场发展种植的双孢菇和木耳菌棒开始正式入棚,水稻育秧大棚二次利用又增添了新的途径。

据了解,黑木耳生产周期短、采摘期可达到30天。当地一个百米的超级大棚内可放置3万袋木耳,效益十分可观。当地还利用超级大棚优势和微喷技术,严格控制好水用量保证黑木耳的品质。棚区负责人表示,明年还将扩大种植面积,引进猴头菇等新品种。

一、模式特点

为充分利用土地资源,降低农业生产成本,提高水稻育秧大棚使用效率,进一步增加种植户收入,近年来,创业农场积极推进水稻育秧大棚的二次利用,由传统的种植黄豆、小豆等发展到种植香菇、黑木耳、灵芝、秋葵等10余种经济作物,实现了水稻育秧大棚二次利用的多元化发展。

1.利用玉米芯、豆秸等农作物秸秆作为新型基质栽培食用菌,消除食用菌对木屑的过度依赖。

据了解,2017年创业农场将对现有的8860座集中育秧大棚继续进行充分利用,种植双孢菇、旱作稻、木耳、秋葵、红小豆、白瓜子、小粒豆、西瓜、香瓜、油豆角等附加值较高的经济作物近20种,8000余栋水稻育秧大棚二次利用预计可为全场种植户增收300万元以上。李佰孙正林

2..优化出菇方式,实施催蕾促菇,利用通风、立体套种等措施,调节了水稻育秧大棚内的小气候,满足不同时期食用菌对温、光、水、气等环境的需求。

3.结合“吊、挂、串”立体栽培、墙式、覆土等多种高效技术的综合应用,有效提高了设施利用率,降低了杂菌污染率,提高了生物转化率,也提高产品的安全性和稳定性。

4.对菌渣开展无害化、资源化利用,对菌渣进行二次出菇利用以及生产有机肥等,减少菌渣对环境的污染。

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二、经济效益分析

每栋水稻育秧大棚栽培的食用菌种类不同,经济效益也有差异。以立体吊袋栽培黑木耳为例,每栋育秧大棚可以栽培4万袋黑木耳,按单产40~50克/袋计,每栋的总产量为1600~2000公斤,销售价格按60元/公斤计,产值为9.6万~12.0万元/栋,扣除菌袋原料、管理和吊袋框架等成本,纯收入为3万元/栋;以栽培香菇为例,每栋大棚可以栽培1万袋香菇,按单产800~1000克/袋计,每栋的总产量为800~1000公斤,销售价格按6.0~8.0元/公斤计,产值为4.8万~8.0万元/栋,扣除菌袋原料、管理等成本,纯收入为2万~3万元/栋。

三、风险提示

水稻育秧大棚栽培食用菌可以增加农民的收入,但是也存在一定的风险。比如:如果菌种选择不当、栽培技术不到位或者管理不善,就会造成成栋大棚的菌袋烧菌、产量低或绝产;如果不科学通风,流耳、耳片背面长白色霉菌等现象就会很严重。因此,在种植过程中,一定要尊重科学、掌握生产规律、严格把控生产中的每一环节,避免以上现象的发生。

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