近年来,受食糖市场低迷甘蔗价格下滑以及传统红糖价格走俏等因素影响,位于江州区左州镇陇念村陇礼屯等大石山区的蔗农们又开始制作已“停产”十多年的红糖片…

图为江州区推进甘蔗生产全程机械化,大型拖拉机编队作业。陆华勇
黄成城摄2000万蔗农、30多万产业工人,糖业大省的“甜蜜产业”遇寒冬,糖企亏损、蔗农减收…

2000万蔗农、30多万产业工人,糖业大省的“甜蜜产业”遇寒冬,糖企亏损、蔗农减收
广西:糖业突围 本报记者 庞革平 图为江州区推进甘蔗生产…

近年来,受食糖市场低迷甘蔗价格下滑以及传统红糖价格走俏等因素影响,位于江州区左州镇陇念村陇礼屯等大石山区的蔗农们又开始制作已停产十多年的红糖片,以增加当地甘蔗产业收入,帮助山区蔗农度过难关。

图为江州区推进甘蔗生产全程机械化,大型拖拉机编队作业。

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推荐个正规赌博app ,据悉,江州区山区蔗农历年来都有制作红糖片的传统,以往生产的红糖片主要销售在本地区,是当地过年过节制作沙糕、米花、红糖糯米粥、红糖姜汤等美食的主要原料。由于那里生产红糖片都是按照传统的方法制作,不放任何添加剂,属于纯天然绿色食品,最近几年特别受到都市高端消费者喜爱,生产的产品一直供不应求,销售价格也十分看好。

陆华勇 黄成城摄

广西:糖业突围

正规网投平台有哪些 ,同时,制作红糖片过程过滤出来的废液可以经过发酵后酿酒,生产的糖泡酒每公斤可以买到20元以上,而酿酒后剩下的酒糟是制作酒糟酸菜的上等原料,甘蔗酒糟酸菜也是当地一道传统美食,所以制作传统红糖片不仅延长了甘蔗产业链增加了蔗农收入,同时丰富了山区群众菜单,可谓是一举多得。

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本报记者 庞革平

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糖产量占全国六成,1/3的耕地种甘蔗,广西是名副其实的糖业大省。然而,2011年起,国内从7541元/吨的高点一路下跌,到9月22日,南宁现货糖价3950元/吨,远跌破成本价。糖企大面积亏损,蔗农减收,曾经的甜蜜产业遇寒冬。

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澳门十大赌场排名2015 ,一个糖产业,涉及广西2000万蔗农,30多万产业工人。新榨季来临,广西着力糖业二次革命推动第一车间种植现代化,加快制糖企业整合重组,求解糖业突围之路。

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1.困局:

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蔗农基本不赚钱,糖企连续三榨季亏损,蔗款兑现难

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网络赌博信誉平台投注 ,甘蔗收购价下跌,又遭遇威马逊台风,崇左市江州区农民黄志民一脸阴沉。每吨440元!这个价根本赚不到钱的。黄志民说,甘蔗种植成本436元/吨,平均亩产4.5吨,这样算下来,一亩地纯利不到20块钱。而种香蕉,每亩利润3000元,种木薯,一亩也能赚600多元。今年春天,他把甘蔗种植面积从30亩减到25亩。

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江州区糖业局相关负责人说,种甘蔗比较效益低,蔗农积极性下降。据统计,今年江州区甘蔗种植面积同比减少3万亩。

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台风影响如雪上加霜。江州区濑湍镇镇长龙开云说,全镇11万亩甘蔗,倒伏超过4万亩,再加上水淹的,受灾面积占到一半,大量甘蔗倒伏造成单产和糖分下降,影响农民收益。

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崇左是我国重要的糖业生产基地,食糖产量占全国总产量的1/5。崇左市糖业发展局初步估算,这次台风使全市200多万亩甘蔗受灾,减少原料蔗100万吨左右,预计糖业损失达6.3亿元。

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蔗农减收,糖企日子艰难。宾阳县大桥糖厂一位负责人说:按现在甘蔗440元的收购价算,糖厂每产一吨糖要亏100200元。广西壮族自治区糖业发展局数据显示,不少糖企已连续三个榨季亏损,
2012/2013榨季有81家糖厂亏损,亏损面达78%,整个产业亏损15.25亿元。

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2012/2013榨季有81家糖厂亏损,亏损面达78%,整个产业亏损15.25亿元。

企业大面积亏损,兑现蔗款成了难题。宾阳县黄卢村蔗农卢叔说:去年卖的30吨甘蔗,到现在还没拿到钱。据他介绍,村里的其他蔗农,最多的拿到了50%蔗款,几乎没有一个能拿到全部款的。

企业大面积亏损,兑现蔗款成了难题。宾阳县黄卢村蔗农卢叔说:去年卖的30吨甘蔗,到现在还没拿到钱。据他介绍,村里的其他蔗农,最多的拿到了50%蔗款,几乎没有一个能拿到全部款的。

这并非个案。在江州区,截至8月1日制糖企业兑付蔗款20.4亿元,兑付率为76%。

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2.把脉:

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第一车间成本高,亩产不及国外一半,产业转型升级迫切

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曾经的甜蜜事业为何风光不再?

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最大差距在第一车间。广西壮族自治区政府参事汪春伟说,与国外相比,国内糖料蔗综合生产能力低,种植条件差、良种推广能力落后、机械化水平低,等于在起点就失去了竞争力。

最大差距在第一车间。广西壮族自治区政府参事汪春伟说,与国外相比,国内糖料蔗综合生产能力低,种植条件差、良种推广能力落后、机械化水平低,等于在起点就失去了竞争力。

据分析,由于自然条件得天独厚,巴西等产糖国的甘蔗亩产量可达到10吨左右,而我国甘蔗种植平均亩产只有4吨。在广西,1600多万亩糖料蔗,80%集中在干旱贫瘠的坡地,地块分散,水利、道路等基础设施条件差,基本上靠天吃饭,全区有灌溉条件的蔗地不到15%。

据分析,由于自然条件得天独厚,巴西等产糖国的甘蔗亩产量可达到10吨左右,而我国甘蔗种植平均亩产只有4吨。在广西,1600多万亩糖料蔗,80%集中在干旱贫瘠的坡地,地块分散,水利、道路等基础设施条件差,基本上靠天吃饭,全区有灌溉条件的蔗地不到15%。

中粮崇左糖厂总经理韦志军调研发现,澳大利亚的甘蔗种植成本才114元/吨,而崇左的甘蔗成本436元/吨,一吨要高出300多元。仅采收一项,澳大利亚实现机械化,有专业公司提供服务;而在崇左,农民基本依靠人工采收,一吨成本要120元。

中粮崇左糖厂总经理韦志军调研发现,澳大利亚的甘蔗种植成本才114元/吨,而崇左的甘蔗成本436元/吨,一吨要高出300多元。仅采收一项,澳大利亚实现机械化,有专业公司提供服务;而在崇左,农民基本依靠人工采收,一吨成本要120元。

制糖企业小而散,国内原糖加工能力迅速膨胀,加剧产业矛盾。广西糖业协会理事长农光说,目前国内年生产食糖量1300万吨左右,年食糖消费量约1350万吨,供求略有缺口。但近年来一些地方竞相建设原糖加工项目,造成产能过剩,产业转型升级迫切。

制糖企业小而散,国内原糖加工能力迅速膨胀,加剧产业矛盾。广西糖业协会理事长农光说,目前国内年生产食糖量1300万吨左右,年食糖消费量约1350万吨,供求略有缺口。但近年来一些地方竞相建设原糖加工项目,造成产能过剩,产业转型升级迫切。

3.对策:

3.对策:

建500万亩双高基地,降第一车间成本,推进糖业新一轮重组

建500万亩双高基地,降第一车间成本,推进糖业新一轮重组

对症下药,着力降低第一车间成本,广西力争未来35年建设500万亩双高糖料蔗基地,通过实现经营规模化、种植良种化、耕作机械化、水利现代化,提升糖业国际竞争力。日前自治区常务会议通过实施方案,明确2015年建设80万亩双高基地。

对症下药,着力降低第一车间成本,广西力争未来35年建设500万亩双高糖料蔗基地,通过实现经营规模化、种植良种化、耕作机械化、水利现代化,提升糖业国际竞争力。日前自治区常务会议通过实施方案,明确2015年建设80万亩双高基地。

在江州区新和镇庆合村田间,蔗农梁海华掏出一张ic智能卡,插进卡槽,一股清水从管道里流出。他告诉记者:刷卡浇地1吨水1.5元,一个人浇两三百亩蔗地很轻松,省钱又省力。

在江州区新和镇庆合村田间,蔗农梁海华掏出一张IC智能卡,插进卡槽,一股清水从管道里流出。他告诉记者:刷卡浇地1吨水1.5元,一个人浇两三百亩蔗地很轻松,省钱又省力。

在江州区安定屯万亩连片的甘蔗基地里,一条条水管像血管般穿行蔗海,数控房就是无数血管连接的心脏。工作人员介绍,由电脑精确配比的水肥注入水管,再通过漏孔一滴滴渗入蔗苗根部。江州区实施高效节水灌溉的6万亩甘蔗地,平均亩产6.5吨,比非项目区高2吨以上。

在江州区安定屯万亩连片的甘蔗基地里,一条条水管像血管般穿行蔗海,数控房就是无数血管连接的心脏。工作人员介绍,由电脑精确配比的水肥注入水管,再通过漏孔一滴滴渗入蔗苗根部。江州区实施高效节水灌溉的6万亩甘蔗地,平均亩产6.5吨,比非项目区高2吨以上。

小地并大地,适度规模经营。在江州区左州镇1.5万亩耕地流转给合作社,社员甘蔗亩产平均达到8吨,人均纯收入超万元。

小地并大地,适度规模经营。在江州区左州镇1.5万亩耕地流转给合作社,社员甘蔗亩产平均达到8吨,人均纯收入超万元。

广西壮族自治区糖业发展局负责人说,按照规划目标,500万亩双高基地平均亩产达到8吨,总产蔗量将达4000万吨;含糖量达到14%以上,糖产量可达550万吨,广西优势产业区域将高度集中,产业结构进一步优化。

广西壮族自治区糖业发展局负责人说,按照规划目标,500万亩双高基地平均亩产达到8吨,总产蔗量将达4000万吨;含糖量达到14%以上,糖产量可达550万吨,广西优势产业区域将高度集中,产业结构进一步优化。

与此同时,政府加强引导,推进糖业新一轮重组。通过组建大集团、大公司,参与大市场、大竞争,淘汰一批规模小、效能低的企业,提高整个制糖业的竞争力。如泰国的糖业公司早在前几年就与广西崇左合作,建立了东亚糖业集团。崇左作为中国产糖第一大市,正在实施走出去战略,去参与国际竞争。

与此同时,政府加强引导,推进糖业新一轮重组。通过组建大集团、大公司,参与大市场、大竞争,淘汰一批规模小、效能低的企业,提高整个制糖业的竞争力。如泰国的糖业公司早在前几年就与广西崇左合作,建立了东亚糖业集团。崇左作为中国产糖第一大市,正在实施走出去战略,去参与国际竞争。

4.期盼:

4.期盼:

兼顾蔗农与糖企利益,将食糖列入目标价格管理,制定合理产业布局

兼顾蔗农与糖企利益,将食糖列入目标价格管理,制定合理产业布局

如何走出糖业困境?汪春伟认为,现有蔗区是蔗农与制糖企业多年苦心经营的成果,一旦挫伤他们的积极性,蔗糖可能重蹈覆辙。稳定糖产业发展,要兼顾好蔗农与制糖企业的利益。按当前糖蔗价格联动关系,农民种蔗已进入微利时代,短期内大幅降低种植成本不现实,国家应采取更多的绿箱政策,参照、大豆,将食糖列入目标价格管理,在糖价低于目标价格时,政府补贴蔗农,保障合理收益。

如何走出糖业困境?汪春伟认为,现有蔗区是蔗农与制糖企业多年苦心经营的成果,一旦挫伤他们的积极性,蔗糖可能重蹈大豆覆辙。稳定糖产业发展,要兼顾好蔗农与制糖企业的利益。按当前糖蔗价格联动关系,农民种蔗已进入微利时代,短期内大幅降低种植成本不现实,国家应采取更多的绿箱政策,参照棉花、大豆,将食糖列入目标价格管理,在糖价低于目标价格时,政府补贴蔗农,保障合理收益。

汪春伟说,扶持蔗区发展,要建立完善的科技推广体制。机械化是糖业生产发展的趋势,一台甘蔗收割机的效益是人工的150倍以上。但目前国内的甘蔗收割机械多为外国进口,不适宜于国内地形条件。国家要整合资金,推进甘蔗生产全程机械化,加大对农机、农资等补贴力度。

汪春伟说,扶持蔗区发展,要建立完善的科技推广体制。机械化是糖业生产发展的趋势,一台甘蔗收割机的效益是人工的150倍以上。但目前国内的甘蔗收割机械多为外国进口,不适宜于国内地形条件。国家要整合资金,推进甘蔗生产全程机械化,加大对农机、农资等补贴力度。

广西壮族自治区常务副主席黄道伟建议,将甘蔗收购贷款纳入政策性信贷业务,从制度和资金上保证对食糖产业的支持,保证农民甘蔗款及时兑付不打白条。另外,要从国家层面确定合理的产业布局,避免产能过剩。国家加大对食糖储存的支持力度,以帮助企业解决当前食糖库存高的突出问题。严格控制走私糖,维护国内制糖企业的利益。

广西壮族自治区常务副主席黄道伟建议,将甘蔗收购贷款纳入政策性信贷业务,从制度和资金上保证对食糖产业的支持,保证农民甘蔗款及时兑付不打白条。另外,要从国家层面确定合理的产业布局,避免产能过剩。国家加大对食糖储存的支持力度,以帮助企业解决当前食糖库存高的突出问题。严格控制走私糖,维护国内制糖企业的利益。

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