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“前几天排骨还要17元钱一斤,今天只要16元了!”昨日在小东门农贸市场卖肉的成婆婆说道。记者看到,猪肉摊前人头攒动,不少市民趁这几天放假,而且天气晴好,抓紧时间买肉灌香肠。据了解,近日猪肉市场价格涨跌互现,猪腿夹肉、猪精瘦肉市场零售均价有小幅上涨;猪排骨则小幅下跌。
武汉市物价局相关人士介绍,近段时间以来,虽然市民腌腊肉灌腊肠,猪肉的需求量增加,但对猪肉市场的提振作用依然不明显。市场生猪出栏速度较快,生猪供应量依然充足,猪价旺季不旺。短期内供过于求的状况难以改变,预计未来即使出现肉价上涨的态势,也将是温和地上涨。

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