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网赌网址 ,工大家正赶工一群出口南韩的鲜冬菇,百兴食品是庆元二〇一四年以来食用菌出口节节攀升的二个缩影。工大家正赶工一群出口南韩的鲜冬菇,百兴食品是庆元二〇一四年以来食用菌出口节节攀升的二个缩影。随着天气转凉,庆元县香菇也将迎来丰收季,连日来,庆元斯大食用菌有限公司的采购员们,正奔走各个食用菌生产基地,忙着查看香菇长势,为新一轮的鲜菇贸易做好准备,抢占鲜机。

工大家正赶工一群出口南韩的鲜冬菇,百兴食品是庆元二〇一四年以来食用菌出口节节攀升的二个缩影。连日来,在浙江百兴食品有限公司生产车间,工人们正热火朝天赶工一批出口美国的食用菌干品。截至7月底,该公司外贸出口610多万美元,与去年同期相比增长27.62%。百兴食品是庆元今年以来食用菌出口节节攀升的一个缩影。

工大家正赶工一群出口南韩的鲜冬菇,百兴食品是庆元二〇一四年以来食用菌出口节节攀升的二个缩影。工大家正赶工一群出口南韩的鲜冬菇,百兴食品是庆元二〇一四年以来食用菌出口节节攀升的二个缩影。工大家正赶工一群出口南韩的鲜冬菇,百兴食品是庆元二〇一四年以来食用菌出口节节攀升的二个缩影。工大家正赶工一群出口南韩的鲜冬菇,百兴食品是庆元二〇一四年以来食用菌出口节节攀升的二个缩影。今年以来,在外贸出口形势严峻的情况下,我市食用菌产业加大开拓国际市场力度,实现了食用菌出口节节攀升。秀山丽水的山货走出国门,助农民增收,为企业创收。

根据海关外贸出口数据显示,2015年,斯大的鲜菇出口量达4000多吨,销售总额达1500万美金,出口量稳居全国首位。据斯大食用菌有限公司负责人叶盛武介绍,相比鲜菇,干菇更易保存运输,但鲜菇无论是从营养价值、口感等各方面而言都更胜干菇一筹,加之海外市场对鲜菇需求量逐渐增长,鲜菇外贸出口量也在不断增多。为此,斯大瞄准海外市场,由干菇出口贸易转向鲜菇出口,抢占海外市场。

连日来,在浙江百兴食品有限公司生产车间,工人们正热火朝天赶工一批出口美国的食用菌干品。截至7月底,该公司外贸出口610多万美元,与去年同期相比增长27.62%。百兴食品是庆元今年以来食用菌出口节节攀升的一个缩影。根据市出入境检验检疫局统计,今年1至7月,庆元县食用菌出口保持高速增长,出口共计2111.46吨、1246.5万美元,同比分别增长33.98%、40.91%。其中鲜食用菌出口1470.95吨、528.41万美元,同比增长128.05%、136.03%,产品远销欧美、日韩、东南亚、南美、中东、南非等国家和地区。虽然目前不是香菇的主要生产季节,但在庆元县斯大食用菌有限责任公司的食品生产加工车间,依然是一片忙碌。与百兴出口食用菌干品不同,斯大公司出口的产品以鲜香菇为主。
夏季出口的产品以夏菇为主,目前出口形势不错。斯大公司总经理叶盛武介绍,公司年出口鲜菇的市场主要是日本、韩国,其中有近80%的鲜菇销往韩国,占据了韩国整个鲜菇交易市场份额的一半。1至7月,斯大公司的出口额近600万美元。
食用菌出口快速增长源于庆元食用菌企业加大开拓市场力度,也反映了庆元食用菌产品质量的提高。庆元县经商局外贸科相关负责人分析说,庆元自2013年12月成功创建国家级出口食用菌质量安全示范区后,产品质量和知名度显著提升,其经济效益正逐步显现。此外,食用菌出口退税政策的恢复,也进一步调动了企业出口积极性。

连日来,庆元县斯大食用菌有限责任公司的食品生产加工车间内一片忙碌,工人们正赶工一批出口韩国的鲜香菇。截止11月,该公司鲜香菇出口量300万吨,同期增长24.28%,出口金额1129万美元,同期增长34.65%。其中有近80%的鲜菇销往韩国,占据了韩国整个鲜菇交易市场份额的一半。

据介绍,斯大鲜菇主要出口韩国、日本、美国市场,这些市场对鲜菇的品质要求非常高。为确保鲜菇品质,斯大在全国建成了12个标准化生产基地,在各个基地内进行统一的机械化装袋、灭菌、接种等流程,并严格进行农残、重金属检测,对基地实行无公害、绿色环保管理,力求精益求精,确保产出符合国际绿色标准的香菇。

斯大公司是今年以来庆元食用菌出口节节攀升的一个缩影,庆元自2013年12月成功创建国家级出口食用菌质量安全示范区后,产品质量和知名度显著提升,经济效益正逐步显现。

让鲜菇成功扬帆海外市场抢占鲜机,品质是根本、运输是关键。叶盛武说,传统的保鲜方法一般只能确保鲜菇10余天的新鲜度,为让鲜菇水度、鲜味十足,斯大先后投入300多万元,在冷藏车、冷藏库、分选加工车间和设备上都进行了优化改良,实现了鲜菇保鲜技术全面升级,使得鲜菇的保鲜时间延长到40多天。正是得益于标准化生产产出的高品质鲜菇及先进的保鲜技术,斯大才能一直稳占鲜菇出口市场。

庆元县经济商务局局长
吴进平:今年庆元鲜香菇出口保持较高的增速,一是通过食用菌出口质量安全示范区建设简化鲜菇出口的验放手续,政府出资50万元,全额减免企业的出口商检费用;二是对企业出口新鲜香菇增量和存量分别给予6分和2分的补助;三是鼓励企业参加出口信用保险,给予企业出口信用保险50%的补贴。

此外,叶盛武指出,受气候及地域条件限制,庆元等南方地区到11月份才进入香菇盛产季节,为保障充足的货源,满足市场需求,斯大还采用候鸟式的种植和生产方式,利用河南、河北等北部地区的气候条件,建立标准化生产基地,开展香菇栽培,既确保了供货的持续性及香菇的鲜度,又保障了企业全年稳定、安全的原料来源。目前,斯大食用菌有限公司年产达8000-10000吨,产品畅销国内外市场。

全市出口生鲜食用菌的品种主要包括鲜香菇、杏鲍菇、金针菇、白雪菇等,出口市场以韩国、日本、美国、越南、西班牙等食用菌传统消费国为主。据统计,今年1-11月,丽水生鲜食用菌出口总量达2894吨,同比增长29.37%,总价值达832万美元,同比增长66.73%。

第十届庆元香菇文化节马上就要到了,我们邀请了20多名海内外客商,到庆元来感受香菇文化,打响庆元香菇的品牌。叶盛武说,随着国内外市场鲜菇贸易份额的不断扩大,斯大将在保证原有市场份额的基础上,进一步提升产品品质,并做强品牌文章,让斯大鲜菇得到海内外顾客的认可,鲜飘万里。

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